Truly Scrumptious คาเฟ่น่าท่องเที่ยวกรุงเทวดา



Truly Scrumptious คาเฟ่น่าเที่ยว คนไหนที่กำลังมองหาเค้กโฮมเมดอบสดๆร้อนๆวันต่อวัน แวะมาเลือกได้ที่ร้านค้า Truly Scrumptious คาเฟ่สไตล์บ้านอบขนมสุดอบอุ่นที่มิได้มีเพียงเค้กหน้าตาสวยเท่านั้น แต่ว่ายังมีกาแฟนานาประการเมนูที่เลือกใช้เฉพาะเม็ดประสิทธิภาพอีกด้วย ตกแต่งภายในตามแบบร้านขนมสไตล์อังกฤษ

Greenery Cafe บ้านข้างหลังสีเขียวนี้ปกคลุมไปด้วยต้นไม้ใหญ่ที่โผล่มากยิ่งกว่าเดิมลางร้านค้า ให้ทุกคนได้สัมผัสถึงความร่มเย็นสบายตา ข้างในร้านถูกวางแบบให้มีลักษณะคล้ายกับร้านขนมสไตล์อังกฤษ ปูพื้นด้วยกระเบื้องสีขาวสลับดำ ด้านเคาน์เตอร์บุด้วยแผ่นไม้สีเขียว ส่วนข้างในสุดเป็นซุ้มบัวที่แบ่งโซนให้มีความเป็นส่วนตัวมากยิ่งขึ้น นอกเหนือจากนั้นยังมีสนามหญ้าหลังบ้านที่ทางร้านกำลังจัดเตรียมเปิดเป็นหลักที่เอาท์ดอร์ให้ได้นั่งเล่นข้างในสวนด้วย ให้ความรู้สึกอบอุ่นโซนนั่งที่มอบความเป็นส่วนตัว

Homemade Cake
Homemade Cake แฟนๆของ Truly Scrumptious อาจจะทราบเสียงยกย่องขนมเค้กของทางร้านค้ามาบ้างแล้ว เพราะเหตุว่า 1 ปีก่อนหน้านี้ คุณดิ๋ง-นิดา สิงหเนตร แล้วก็ คุณแพรวพราว-ชุลีอร ชลิตอาภรณ์ได้รับทำขนมเค้กตามออร์เดอร์ผ่านหนทางออนไลน์ ต่อไปแล้วก็ค่อยๆขยับขยายมาเปิดหน้าร้านค้าที่สุขุมวิท 49/11 เพื่อให้เข้าถึงกลุ่มลูกค้ามากขึ้น

แต่ยังคงความโฮมมี่และความอบอุ่น พร้อมเสิร์ฟความอร่อยสดใหม่ให้ท่านลูกค้าได้เสมือนอบจากเตาตัวอย่างเช่นเดิม เมนูซิกเนพบร์ที่เสนอแนะเป็น Mini Dark Oreo Pie with Raspberries (210 บาท) ทาร์ตบิสกิตโอริโอที่ภายในเป็นช็อกโกแลตกานาซ ตกแต่งหน้าด้วยราสป์เบอร์รีสดรสเปรี้ยว ไว้ตัดรสขมของช็อกโกแลต

Mini Dark Oreo Pie with Raspberries (210 บาท)

Greenery Cafe

ถัดมาเป็นรายการอาหารใหม่แต่ใช้สูตรเริ่มแรกอย่าง Basque Burnt Cheesecake (210 บาท) ชีสเค้กอันโด่งดังของเมืองซาน เซบาสเตียน ประเทศสเปน ชีสเค้กเนื้อนุ่ม เบิร์นข้างหน้าจนได้สมญานามว่าชีสเค้กไหม้ ก่อนจะนำมาปรับสูตรเสริมเติมให้มีรสชาติถูกปากคนไทย สูตรนี้จึงมีรสชาติกลมกล่อม รวมทั้งออกเค็มนิดหน่อย

Basque Burnt Cheesecake (210 บาท)

ผู้หญิงจำนวนมาก นิยมสั่งเมนูนี้ Naked Raspberries with Chocolate Creme Cheese (210 บาท) เค้กช็อกโกแลตบัตเตอร์ไม่ลค์สปันจ์ ที่มีความหนึบหนับฉ่ำๆจากช็อกโกแลต ท็อปด้วยครีมชีสรสช็อกโกแลต ทานคู่กับราสป์เบอร์รีสด

Naked Raspberries with Chocolate Creme Cheese (210 บาท)

สำหรับขนมเค้กที่ขายดิบขายดีมาตลอด อย่างเช่น Signature Black Beer Cake (170 บาท) ขนมเค้กเบียร์สดดำยอดฮิตชั่วนิจนิรันดร์ เพิ่มความเข้มข้นด้วยช็อกโกแลต ท็อปด้วยครีมชีสครึ้มๆแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิพ เนื้อเค้กมีความหนึบหนับ และก็ยังสามารถเปลี่ยนแปลงจากเบียร์ดำเป็น Cognac สำหรับผู้ที่ชอบรสชาติแบบดาร์กๆเข้มข้นหน่อยๆทางร้านค้าจะลดความหวานในครีมชีสลง เพื่อให้กลิ่นเหล้ากระจ่างเยอะขึ้นเรื่อยๆ

Signature Black Beer Cake (170 บาท)

นอกเหนือจากนี้ทางร้านยังมีเมนูกาแฟให้ดื่มคู่กับเค้กอีกด้วย รายการอาหารแนะนำ เป็นต้นว่า Salted Caramel Macchiato (120 บาท) กาแฟมัคคิอาโต Cafe House มีกลิ่นหอมหวนไหม้ของ Salted Caramel รู้เรื่องหวานกลมกล่อมเยอะขึ้นเรื่อยๆกว่าเดิม

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *